おはようございます🌞
昨日より季節限定のつけ蕎麦が変わりました⇆
"炙りチャーシューと葱の焦がし醤油だれ"
焦がし醤油のつけだれに
炙ったチャーシュー
シャキシャキとした葱とメンマがはいっております。
焦がし醤油の香ばしい香りと
ほんのり酸味の効いたつけだれがクセになります🥢

更に、人気だった
ラー油香るねぎ盛り豚つけそば(肉ラー)は定番になりました👏🏼

お好きなつけだれが選べる
お得なミニ丼セット、かき揚げセットは
平日のランチタイム限定◡̈

本日も沢山のご来店お待ちしております☆

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大変遅くなりましたが
既にご存知の方も多いと思いますが
前店長が3月末で退社をいたしまして
4月から新店長として中山に代わりましたꗯ̌̈

中山店長とは…

𖤐若干シャイ
𖤐結構お茶目
𖤐肉体改造中。目指すはボディビルダーの大会に出ること 笑
𖤐仕事に関しては̊真面目 笑
𖤐日本酒に超〰︎詳しい
𖤐なんかいい人
𖤐なんか可愛い
𖤐なんか面白い
𖤐なんか癒し系

中山店長はソバコー店長他
大井町にある系列店、晴天の月と併せて2店舗の店長を務めております。
多忙なお方ではありますが
是非応援よろしくお願いします📣

美味しいオススメの日本酒沢山ご用意していきますよ〰︎🍶
店長オススメの日本酒は写楽だそうです。
因みにわたくしは山形政宗がオススメです。

ソバコーもおかげさまで連日満席に近い状況です🙏🏽
4月に入りスタッフも増えてきましたが
まだまだ
一緒に働いてくれるスタッフ大歓迎です👩🏻‍🤝‍👨🏼👩🏻‍🍳

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皆様、こんばんは〜😉🌃
早いもので、明日から2月突入ですね〜。
今回は2月2日からスタートの新しいつけ蕎麦のご紹介でございます✨
一足早く、春を先取り！？
たらこパスタを彷彿させる、、、
【蛤と博多明太子の豆乳ごまつけ蕎麦】🥢
この組み合わせ、好きな方も多いのでは？☺️
蛤の出汁に豆乳のまろやかさを加え、ぷりぷりの蛤と明太子のつぶつぶを大量に注入👨🏼‍🍳
爽やかな大葉の香りも楽しみながらずずずーっっと召し上がれる、優しい口当たりのつけだれが完成しました✌︎👀　
女子ウケも間違い無し‼︎
明太子好きなら尚、間違いなし‼︎
こちらは
ランチでもディナーでも食べれますよ🔥

※ちなみに現在も大人気の【自家製ラー油香る、ネギ盛り鶏つけ蕎麦】は【鶏】ではなく【豚】に変わっての再登場です🆕
こちらも要チェックでおねがいしまーす🐷✔︎

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こんばんわ❂
たまにはサッパリとしたお野菜を🥬

"香味野菜とありたどりの山椒サラダ"

90%以上植物原料の飼料と
ハーブの一種として認められている昆布ケルプ混合の発酵飼料で育てられた
ありたどりは鶏独特の臭みが無く
さっぱりとヘルシーにいただけるのです⸝⋆

香味野菜の下には隠れ温玉🥚

自家製の胡麻と山椒ドレッシングでいただく
ソバコーで人気の超ヘルシーサラダです🥗

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おはようございます❂
陽射しが気持ちいいですね‼︎
お散歩がてら
ソバコーでランチなんていかがですか⁇

本日も11:30よりOpenです🔜
土日祝日はランチメニューはお休みです。

グランドメニューで一杯、〆のお蕎麦でゆったり過ごす休日もいいですね🍶

最近はほとんどのお客様がオーダーをする鮮魚のしゃぶしゃぶ🐟
しゃぶしゃぶ目当てでご来店、ご予約される方も多く、
ソバコーの名物になりつつあります👏🏽

𖤐香味野菜のしゃきしゃき食感
𖤐カツオと昆布のきいたお出汁
𖤐食感が楽しめる鬼おろし
𖤐スダチの香りとまろやかさにこだわった自家製ポン酢

これに鮮魚をしゃぶしゃぶしていただきます🥢
皆さんお出汁を囲んでしゃぶしゃぶタイムを楽しんでおりますꉂ☻

こちらのしゃぶしゃぶは
竹コース・松コースにも含まれております📃
是非、お試しください🙌🏽

※写真は5人前になります

本日もしっかり対策をとって
お客様をお出迎えいたします🚰🧴

入り口でのアルコール消毒と
こまめな手洗いお願い致します🤲🏼

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